| Field | Value |
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| Description | La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari. - Roma \etc.! : GLF editori Laterza, 2002. - XVI, 408 p. : ill. ; 21 cm. |
| Notes |
Dono del MAE in occasione della VI Settimana della Lingua Italiana (ed. 2006)
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| ID file | 7310 |
| Library | Inv. | Collocation | Notes | State | Status | Reservations |
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| BIBLIOTECA DELL'ISTITUTO ITALIANO DI CULTURA | 5663 | 641.5 CAP | verifica 8/20 | Available | In library | None |
