Biblioteca - Catalogo di consultazione al pubblico
Capatti, Alberto

Manger italien : histoire d'un art de vivre du 20. siècle à nos jours

Tours : Presses universitaires François-Rabelais, ©2023
Cover  Manger italien : histoire d'un art de vivre du 20. siècle à nos jours
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Description Manger italien : histoire d'un art de vivre du 20. siècle à nos jours / Alberto Capatti. - Tours : Presses universitaires François-Rabelais, ©2023. - 428 p. ; 24 cm. - (Tables des hommes)
Notes
Traduzione di: Vegetit : le avanguardie vegetariane in Italia ; La storia della cucina italiana.
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  • EAN: 9782869069176
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  • Tours - [Place of pubblication]
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