| Field | Value |
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| Description | L' Italia del pane : guida alla scoperta e alla conoscenza : 208 tipologie tradizionali / con il contributo e la collaborazione di: Regione siciliana, Assessorato agricoltura e foreste, Stazione consorziale sperimentale di granicoltura per la Sicilia. - 2. ed. - Bra : Slow food, 2003. - 333 p. : ill. ; 22 cm |
| Notes |
Sul front.: www.granicoltura.it
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| ID file | 5013 |
| Library | Inv. | Collocation | State | Status | Reservations |
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| IIC Lione | 4364 | 641.5.PAN | Available | In library | None |
