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Istituto Italiano di Cultura Athens

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Cover Il Parmigiano Reggiano. Un Simbolo Di Cultura E Civilta'
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conzorzio del formaggio 'parmigiano reggiano'
Il Parmigiano Reggiano. Un Simbolo Di Cultura E Civilta' / Conzorzio Del Formaggio 'parmigiano Reggiano'. - Reggio Emilia : Leonardo - De Luca, 1992. - 151 ; 34 cm.
Reggio Emilia : Leonardo - De Luca, 1992
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    Cover La Pasta. Storia E Cultura Di Un Cibo Universale
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    serventi silvano
    La Pasta. Storia E Cultura Di Un Cibo Universale / Serventi Silvano ; Sabban Francoise. - Bari : Laterza, 2004. - XVI-296 ; 21 cm.
    Bari : Laterza, 2004
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      Cover Il Rancio Di Bordo: Storia Dell'alimentazione Sul Mare Dall'antichita' Ai Giorni Nostri
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      ministero per i beni culturali e ambientali
      Il Rancio Di Bordo: Storia Dell'alimentazione Sul Mare Dall'antichita' Ai Giorni Nostri / Ministero Per I Beni Culturali E Ambientali ; Ufficio Centrale Per I Beni Librari E Gli Istituti Culturali ; Biblioteca Casanatense. - Gaeta : Il Geroglifico, 1992. - 491 ; 29 cm.
      Gaeta : Il Geroglifico, 1992
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        Cover La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
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        artusi, pellegrino
        La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; a cura di Alberto Capatti ; postfazione di Massimo Montanari. - 2. ed. - Milano : BUR Rizzoli, 2011. - LXII, 900 p. ; 21 cm
        Milano : BUR Rizzoli, 2011
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          Cover La Scienza In Cucina E L'arte Di Mangiar Bene. Introduzione E Note Di Piero Camporesi
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          artusi pellegrino
          La Scienza In Cucina E L'arte Di Mangiar Bene. Introduzione E Note Di Piero Camporesi / Artusi Pellegrino. - Torino : Einaudi, 2006. - LXXXVI-776 ; 20 cm.
          Torino : Einaudi, 2006
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            Cover A Tavola Nel Medioevo Con 150 Ricette Dalla Francia E Dall'italia. Prefazione Di Georges Duby
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            redon odile
            A Tavola Nel Medioevo Con 150 Ricette Dalla Francia E Dall'italia. Prefazione Di Georges Duby / Redon Odile ; Sabban Francoise ; Serventi Silvano. - Bari : Laterza, 2005. - XII-312, ill. ; 21 cm.
            Bari : Laterza, 2005
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              Cover A Tavola Nel Rinascimento Con 90 Ricette Della Cucina Italiana
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              sabban francoise
              A Tavola Nel Rinascimento Con 90 Ricette Della Cucina Italiana / Sabban Francoise ; Serventi Silvano. - Bari : Laterza, 2005. - 242, ill. ; 21 cm.
              Bari : Laterza, 2005
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                Cover I techni tis afthentikis italikis kouzinas se 234 syntages
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                cremonini logara, luciana
                I techni tis afthentikis italikis kouzinas se 234 syntages / Luciana Cremonini-Logara ; fotografisi: Panos Logaras, Nicoletta Koliandri. - Atene : Patakis, 2013. - 333 p. : ill.; 24 cm.
                Atene : Patakis, 2013
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